El clima en Mantinos se caracteriza por ser mediterráneo continentalizado, con marcadas diferencias entre las estaciones. Los inviernos suelen ser fríos, especialmente en enero, mientras que los veranos alcanzan su punto más caluroso en julio, con temperaturas que invitan a disfrutar del aire libre en los meses más cálidos. La meteorología de Mantinos refleja un notable contraste térmico anual, propio de su ubicación en una zona interior de Castilla y León.
Las precipitaciones se concentran principalmente en invierno, siendo diciembre el mes más lluvioso, y el periodo estacional más lluvioso. Por el contrario, en verano, especialmente en agosto, las lluvias son escasas, favoreciendo periodos secos y soleados. La época más agradable para actividades al aire libre suele ser la primavera y principios del otoño, cuando las temperaturas son moderadas y las lluvias aún no predominan. La distribución de las lluvias y las temperaturas contribuyen a un clima que combina inviernos fríos y veranos cálidos, propio del interior de la península.
Normales climáticas WorldClim 2.1 para el periodo 1970–2025.