El clima en Santiago de la Puebla se caracteriza por ser mediterráneo continentalizado, con veranos cálidos y secos, y inviernos fríos y más lluviosos. La influencia de la ubicación en el interior de Castilla y León provoca contrastes marcados entre las estaciones, donde las temperaturas alcanzan sus valores más elevados en julio y descienden notablemente en enero. La distribución de las precipitaciones muestra un pico en diciembre, coincidiendo con la estación más lluviosa, mientras que agosto suele ser el mes más seco, con escasas lluvias y temperaturas elevadas.
La meteorología de Santiago de la Puebla refleja un patrón en el que la estación más lluviosa es el invierno, aportando un alivio a los meses estivales, que además son los más secos y calurosos. La época del año más agradable para actividades al aire libre suele ser la primavera y el otoño, cuando las temperaturas son moderadas y la humedad no resulta excesiva. La distribución de las lluvias y las temperaturas hace que el tiempo en Santiago de la Puebla sea bastante variable, pero con un carácter claramente definido por su clima mediterráneo continentalizado.
Normales climáticas WorldClim 2.1 para el periodo 1970–2025.